頃末鶏卵は鶏卵、たまごの小売用・業務用の鶏卵卸問屋です。岡山広島中国地区で販売。

ライン紹介

食生活に欠かせない卵をお客様に安心して食べてもらえるよう、品質・衛生管理を徹底しています。
ライン図

GPセンターとは、Grading&Packingの頭文字を取ったもので、集められた卵を洗浄し、重量ごとに格付け(Grading)して、パックやダンボール等に卵を包装(Paking)する施設を指します。


1.集卵 2.給卵
各農場で採卵した卵が頃末鶏卵のGPセンターに集まります。 コンテナ内のオートローダーで吸い上げコンベアーに移動します。
3.洗浄・殺菌・乾燥 4.検卵
60℃の温水と濃度150PPMの次亜塩素酸ソーダにより卵を洗浄・殺菌した後、乾燥させます。 目視で透光検査後、血卵検出装置・自動ヒビ検査装置で血卵、ヒビ割れ卵を抜き取ります。
5.重量選別 6.振分け
農林水産省規格に基づき厳正な計量を行います。 計量した卵を各サイズのパックやトレイに振り分けます。
7.パッキング 8.製品完成
卵が収められた各種のパックは、機械によってフタが閉じられます。 専用の容器に入れて出荷先別に分けられた製品は、品質・賞味期限などの最終チェックを行います。
9.出荷
製品は自社のコンテナ車でスーパーなどに配送されて、各家庭の食卓に届けられます。
岡山県、広島県の厳選した農場と契約。
こだわりの安心・新鮮・おいしいさをお届けします。

ページトップヘ

頃末鶏卵株式会社
〒719-0251 岡山県浅口市鴨方町六条院西3722-1
TEL 0865-44-6431 FAX 0865-44-2081